Loading…

Tag: ঝটপট ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন রসে ভরা টইটম্বুর রস মালাই

ঝটপট ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন রসে ভরা টইটম্বুর রস মালাই

বাংলার সেরা মিষ্টিগুলির একটি হল রসমালাই। কথাতেই যেন লুকিয়ে রয়েছে সবটুকু। রস এবং মালাই, এই দুটি শব্দের মধ্য়ে যেন স্বাদের জোয়ার বইছে। আর আমরা, মানে বাঙালি ভোজন রসিকেরা সেই কোন যুগ থেকে তাড়িয়ে তাড়িয়ে উপভোগ করছি এই মিষ্টিটি। দুধের সাগরে ভাসমান রস মালাইয়ের জন্ম নিয়ে যদিও বিতর্ক রয়েছে। কেউ বলেন কলকাতার এক নামি মিষ্টি নির্মাতার […]

bdtips © 2015